Facebook Twitter Facebook Line เข้าสู่ระบบ (Sign-In) สมัครสมาชิก (Sign-Up)
FB
หน้าแรก Hot Topic
เว็บบอร์ด
Video Pic Post ตรวจหวย
หาเพื่อน
ผลบอล เกมส์ Quiz Play ไดอารี่ อัลบั้มโหวต คำคม
แต่งรูป
คำนวณ สเปซ Page
MENU
หน้าแรกHot Topicเว็บบอร์ดพูดคุย ถาม-ตอบคลิป VideoPic Postตรวจหวยหาเพื่อน Chatหาเพื่อน Skypeหาเพื่อน Facebookผลบอลเกมส์QuizPlayไดอารี่อัลบั้มโหวตคำคมแต่งรูปกริตเตอร์ (รูปวิบวับ)คำนวณ สเปซPage
 
ติดต่อเว็บไซต์ ติดต่อโฆษณา ข้อตกลงการใช้บริการ
 
เข้าสู่ระบบสมัครสมาชิก
 
หน้ารวม Pic Post Pic Post ของฉัน สุดยอด Pic Post สุดยอดนักโพสท์ค้นหา Pic Post Post รูป

แกงไข่ผำอาหารพื้นบ้าน ที่หาทานได้ยากมาก


กระดานสนทนาแบบมีรูปภาพประกอบ โพสท์โดย BIFUNNY
คนรุ่นใหม่คือสิบ่รู้จัก ไข่ผำ ไข่นำ ไข่แหน หรือผำ ต้องขอบคุณพี่ติ๊กต๊อค ที่อยากกิน วันนี้น้องอีีทกะเลยแกงให้กินจ้า แซบหรือบ่แซบ กะให้อภัยเด้อจ้า จำสูตรอิแม่มา ข้อมูล จาก พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน ไข่แหน ความหมาย [-แหฺน] น. ชื่อไม้นํ้าชนิด Wolffia globosa (Roxb.) Hartog et Plas ในวงศ์ Lemnaceae เกาะกันเป็นกลุ่มลอยอยู่ในนํ้า ลักษณะเป็นเม็ดเขียว ๆ กลม ๆ เล็ก ๆ ขนาดเม็ดทราย ไม่มีรากเป็นพืชที่เล็กที่สุดในจําพวกพืชมีดอก กินได้ ไข่นํ้า หรือ ผํา ไข่ผำมีคุณค่าทางอาหารสูง ทั้งแคลเซียม เบตาแคโรทีน โปรตีน แต่ต้องปรุงให้สุกก่อนกิน หน้าตาเมื่อแกงสุกแล้ว สีจะคล้ำว่าตอนสดเล็กน้อย
Share to Facebook Share to Twitter
 หอม กระเทียม ข่า ตระไคร้ พริกแห้ง พริกชี้ฟ้า เกลือ
หอม กระเทียม ข่า ตระไคร้ พริกแห้ง พริกชี้ฟ้า เกลือ
 ตำพริกแห้งกับเหลือป่น
ตำพริกแห้งกับเหลือป่น
 เมื่อละเอียดได้ที่ใส่พริกชี้ฟ้าลงไปตำให้ละเอียด
เมื่อละเอียดได้ที่ใส่พริกชี้ฟ้าลงไปตำให้ละเอียด
 ตามด้วยหอมกระเทียม
ตามด้วยหอมกระเทียม
 ตำจนละเอียดได้ที
ตำจนละเอียดได้ที
 มาผำที่ได้ล้างให้สะอาด เพื่อสุขภาพของเราเอง
มาผำที่ได้ล้างให้สะอาด เพื่อสุขภาพของเราเอง
 นำไปใส่ในหม้อ พริกกับพริแกง
นำไปใส่ในหม้อ พริกกับพริแกง
 ใส่น้ำเปล่าไปสองถ้วย ตั้งไฟให้เดือดด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว กะปิ น้ำปลา
ใส่น้ำเปล่าไปสองถ้วย ตั้งไฟให้เดือดด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว กะปิ น้ำปลา
 เดือดดีแล้วใส่หมูลงไป บางคนอาจใช้ปลาย่าง ตามความชอบ แคบหมูก็ได้
เดือดดีแล้วใส่หมูลงไป บางคนอาจใช้ปลาย่าง ตามความชอบ แคบหมูก็ได้
 ตั้งไฟออ่นไม่ต้องคน
ตั้งไฟออ่นไม่ต้องคน
 ตระไคร้ซอย
ตระไคร้ซอย
 นำมาส่เพื่อความหอมอบอวล เมื่อผำหลายตัวก็จะมีน้ำออกมาจากผำขลุกขลิกเล็กนอย อร่อยแน่นอนชิมรสชาติตามใจชอบแต่มันส่วนใหญ่มันจะออกเค็มนิดๆไม่หวานมากแต่มันส์ครับ
นำมาส่เพื่อความหอมอบอวล เมื่อผำหลายตัวก็จะมีน้ำออกมาจากผำขลุกขลิกเล็กนอย อร่อยแน่นอนชิมรสชาติตามใจชอบแต่มันส่วนใหญ่มันจะออกเค็มนิดๆไม่หวานมากแต่มันส์ครับ
 เสร็จแล้วโรบด้วยพริชี้ฟ้ากับใบโหระพา แต่บางที่จะไม่ใส่แต่ใช้ใส่เป็นใบมะกรูดแทน เสร็จแล้วยกปิดแก๊สทันที
เสร็จแล้วโรบด้วยพริชี้ฟ้ากับใบโหระพา แต่บางที่จะไม่ใส่แต่ใช้ใส่เป็นใบมะกรูดแทน เสร็จแล้วยกปิดแก๊สทันที
 แต่บางที่สูตรในการทำจะไม่เหมือนกันนครับ
แต่บางที่สูตรในการทำจะไม่เหมือนกันนครับ
มีผู้เข้าชมแล้ว 13,870 ครั้ง
โพสท์โดย: BIFUNNY , 5Y
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
61 VOTES
 
Voted By: ตูบศักดิ์
Share to Facebook Share to Twitter
Report เนื้อหา
Comment ด้วย facebook

Comment!  

 

Pic Post อื่นๆ ของ BIFUNNY

ดู Pic Post ทั้งหมดของ BIFUNNY

Pic Post แนะนำ

<< ดูต่อ >>
 
ข้อตกลงการใช้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้ง Report เนื้อหา ติดต่อโฆษณา