หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
หน้ารวม Pic Post Pic Post ของฉัน สุดยอด Pic Post สุดยอดนักโพสท์คลังรูปค้นหา Pic Post Post รูป
ดูรายการโปรด เพิ่มเป็นรายการโปรด

แกงไข่ผำอาหารพื้นบ้าน ที่หาทานได้ยากมาก

กระดานสนทนาแบบมีรูปภาพประกอบ  โพสท์โดย
คนรุ่นใหม่คือสิบ่รู้จัก ไข่ผำ ไข่นำ ไข่แหน หรือผำ ต้องขอบคุณพี่ติ๊กต๊อค ที่อยากกิน วันนี้น้องอีีทกะเลยแกงให้กินจ้า แซบหรือบ่แซบ กะให้อภัยเด้อจ้า จำสูตรอิแม่มา ข้อมูล จาก พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน ไข่แหน ความหมาย [-แหฺน] น. ชื่อไม้นํ้าชนิด Wolffia globosa (Roxb.) Hartog et Plas ในวงศ์ Lemnaceae เกาะกันเป็นกลุ่มลอยอยู่ในนํ้า ลักษณะเป็นเม็ดเขียว ๆ กลม ๆ เล็ก ๆ ขนาดเม็ดทราย ไม่มีรากเป็นพืชที่เล็กที่สุดในจําพวกพืชมีดอก กินได้ ไข่นํ้า หรือ ผํา ไข่ผำมีคุณค่าทางอาหารสูง ทั้งแคลเซียม เบตาแคโรทีน โปรตีน แต่ต้องปรุงให้สุกก่อนกิน หน้าตาเมื่อแกงสุกแล้ว สีจะคล้ำว่าตอนสดเล็กน้อย
แชร์บน Facebook แชร์
 หอม กระเทียม ข่า ตระไคร้ พริกแห้ง พริกชี้ฟ้า เกลือ
หอม กระเทียม ข่า ตระไคร้ พริกแห้ง พริกชี้ฟ้า เกลือ
 ตำพริกแห้งกับเหลือป่น
ตำพริกแห้งกับเหลือป่น
 เมื่อละเอียดได้ที่ใส่พริกชี้ฟ้าลงไปตำให้ละเอียด
เมื่อละเอียดได้ที่ใส่พริกชี้ฟ้าลงไปตำให้ละเอียด
 ตามด้วยหอมกระเทียม
ตามด้วยหอมกระเทียม
 ตำจนละเอียดได้ที
ตำจนละเอียดได้ที
 มาผำที่ได้ล้างให้สะอาด เพื่อสุขภาพของเราเอง
มาผำที่ได้ล้างให้สะอาด เพื่อสุขภาพของเราเอง
 นำไปใส่ในหม้อ พริกกับพริแกง
นำไปใส่ในหม้อ พริกกับพริแกง
 ใส่น้ำเปล่าไปสองถ้วย ตั้งไฟให้เดือดด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว กะปิ น้ำปลา
ใส่น้ำเปล่าไปสองถ้วย ตั้งไฟให้เดือดด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว กะปิ น้ำปลา
 เดือดดีแล้วใส่หมูลงไป บางคนอาจใช้ปลาย่าง ตามความชอบ แคบหมูก็ได้
เดือดดีแล้วใส่หมูลงไป บางคนอาจใช้ปลาย่าง ตามความชอบ แคบหมูก็ได้
 ตั้งไฟออ่นไม่ต้องคน
ตั้งไฟออ่นไม่ต้องคน
 ตระไคร้ซอย
ตระไคร้ซอย
 นำมาส่เพื่อความหอมอบอวล เมื่อผำหลายตัวก็จะมีน้ำออกมาจากผำขลุกขลิกเล็กนอย อร่อยแน่นอนชิมรสชาติตามใจชอบแต่มันส่วนใหญ่มันจะออกเค็มนิดๆไม่หวานมากแต่มันส์ครับ
นำมาส่เพื่อความหอมอบอวล เมื่อผำหลายตัวก็จะมีน้ำออกมาจากผำขลุกขลิกเล็กนอย อร่อยแน่นอนชิมรสชาติตามใจชอบแต่มันส่วนใหญ่มันจะออกเค็มนิดๆไม่หวานมากแต่มันส์ครับ
 เสร็จแล้วโรบด้วยพริชี้ฟ้ากับใบโหระพา แต่บางที่จะไม่ใส่แต่ใช้ใส่เป็นใบมะกรูดแทน เสร็จแล้วยกปิดแก๊สทันที
เสร็จแล้วโรบด้วยพริชี้ฟ้ากับใบโหระพา แต่บางที่จะไม่ใส่แต่ใช้ใส่เป็นใบมะกรูดแทน เสร็จแล้วยกปิดแก๊สทันที
 แต่บางที่สูตรในการทำจะไม่เหมือนกันนครับ
แต่บางที่สูตรในการทำจะไม่เหมือนกันนครับ
มีผู้เข้าชมแล้ว 26,470 ครั้ง
โพสท์โดย: BIFUNNY , 13Y
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
แกงไข่ผำอาหารพื้นบ้าน ที่หาทานได้ยากมาก
61 VOTES (4.7/5 จาก 13 คน)
 
Voted By: ตูบศักดิ์
หากคุณเป็นเจ้าของนิตยสาร/โมเดลลิ่ง เอเจนซี่ ต้องการโปรโมท สามารถส่ง e-mail แจ้งทีมงานให้ตั้งค่า username ของคุณเป็น Official User ได้ที่ info@postjung.com โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ
แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
Comment ด้วย facebook