เข้าสู่ระบบ:
  [ลืมรหัสผ่าน] [สมัครสมาชิกฟรี]   

ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง

ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง

ส่วนประกอบสำคัญ
ซี่โครงหมูอ่อน 1 กิโลกรัม
ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วยตวง
เหล้า 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ
1. สับซี่โครงหมูเป็นชิ้น ล้างน้ำผึ่งให้แห้ง
2. หมักซี่โครงหมูด้วยซีอิ๊วขาว ซอสมะเขือเทศ เกลือป่น น้ำผึ้ง เหล้า หมักไว้ประมาณ 2 ซม.
3. เทซี่โครงหมูใส่หม้อพร้อมกับน้ำปรุง เติมน้ำให้ท่วม ตั้งไฟพอเดือด หรี่ไฟลงเคี่ยวจนน้ำงวด
4. จัดใส่จานสิร์ฟพร้อมขิงดอง หรือผักกาดดอง 3 รส
มีผู้เข้าชมแล้ว 3,751 ครั้ง
โพสท์โดย: กะหรี่ซิง
14:35 - 3 ตุลาคม 2556 IP

เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
30 VOTES
 
Comment ด้วย facebook

Comment!  

 

เนื้อหาถูกโพสท์โดยสาธารณชน แสดงบนเว็บไซต์โดยอัตโนมัติ